صباح الكفيل (لفقرة فن الطبخ والحلويات)طريقة عمل حلاوة الحليب

[خادمة الحوراء زينب 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
~~~~~~~~~~~~~~~
المقادير
+++++
كوب حليب باودر +كوب طحين+ نصف كوب نشا
2 كوب سكر + 2كوب ماء+ملعقة اكل هيل مطحون
لعمل الشيرة
ربع كوب لب جوز
نسكب الزيت في قدر وابدأ اضيف الطحين مع قليل من الحمس
اضيف الحليب والنشا مع التحريك الى ان يصبح لونه ذهبي
واللون حسب الرغبة
ثم اسكب الشيرة على المزيج الى ان يتجانس ويتماسك اضيف لب
الجوز ثم اسكب الحلاوة في بلم او صحون صغيرة حسب الرغبة
وفي حالة عدم وجود لب جوز يزين الوجه بفستق اخضر مطحون
والــــــــــــــــــــــــــــــف الــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــف
عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــافـــــــــــــــــــــــيـــــــــــــ ــــــــــــة