برنامج صباح الكفيل (فقرة وأبتلت العروق)♣♣⏩⏩♣♣

[فداء الكوثر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صبحكم الله بالأيمان اخواتي العزيزات ست بلسم وست افياء



🔹🔹🔹🔹🔹
طريقة عمل الكنافة*بالقشطة

أولاً: المقادير:🔹🔹

حوالي ½ كيلو من الكنافة الناعمة والرفيعة

قشطة اي نوع

مقدار 1 كوب من السكر

½ كوب من الماء

عصير ½ ليمونة

نصف كوب (سمن او زبده)

المنكهات المرغوب باستخدامها حسب الرغبة

3 ملاعق كبيرة من السكر

الملون الخاص الذي يستخدم لعمل الكنافة (حسب الرغبة)

♣♣♣♣♣♣🔹🔹♣♣

(( طريقة عمل الكنافه ))

1- كما في*طريقة عمل الكنافة بالمكسرات يجب أولاً أن تقومي بتفتيت

الكنافة . ويمكن أيضاً تجميد الكنافة أولاً لتصبح سهلة في التفتيت بالطريقة المطلوبة.

2- بعد ذلك قومي بإضافة الزبد والسكر والسمن السايح الملون وممكن أن يتم تذويبها في الزبد قليلاً بحيث لا يكون اللون زائد عن الحاجة وافركي بيديكي لتتسرب بعضها.

♣♣♣♣♣🔹🔹🔹🔹

3- احضري صينية مدهونة وافردي نصف المقدار كما كان الوضع في الطريقة السابقة واضغطي جيداً.



4- في الطريقتين قومي بوضع الطبقة الثانية من الكنافه وافرديها برفق ...


5- أدخلي الكنافة في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج ويصبح لونها اللون الأحمر او الاصفر المطلوب او حسب رغبتك ،،

وبألف هنا وشفا.
والف الف عافييييات

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

◾◾◾◾◾

◾◾◾◾

[وديعة الكفيل]

الاخت الغالية " فداء الكوثر ام فاطمة "

بوركتِ على جميل نشركِ وجزيتِ خيرا .