تويت
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقه سكر
ذره ملح
ملعقه صغيره خميره
ربع كوب زيت
ماء للعجن دافئ
ملبن او تمر للحشو
🌸طريقة التحضير
نضع الدقيق والملح والسكر والخميره والزيت ونعجنهم حتى يصبحوا مثل حبات الرمل
ثم نبدا لم العجينه بالماء الدافئ
ونتركها نص ساعه تخمر
ثم نفردها ونضع الحشو سواء تمر او ملبن ونلفها ونقطع بالشكل اللى نريده
وتوضع بفرن على حراره 170 حتى تحمر وتستوى بتطلع متل الجاهز بالضبط مقرمشه ولذيذة