بيتزا بالخضار

[المخرجة مها الصائغ]

جينه تسوي شويه ماء دافي وملعقه خميره فوريه وملعقه سكر ونص ملعقه ملح ونص كوب دافي لبن المراعي مثلا وثلاث اكواب عصير دقيق احب الدقيق وربع ملعقه ثوم مطحون وتعجني وتضيفي كوب قهوه زيت بعدما تخمر مديها عالصحن واقطع بصله واحمرها على فصين ثوم واقطع طماطتين واحيان اخلط الطماطتين بالخلاط واضيفهم للبصل قليل من الفلفل الاحمر وقليل من الزعتر .... ب تضيفي الخضار وهي فلفل بارد والزيتون الاسود واحيان اضيف بصل وطماط مقطعه واحيان ما اضيفهم واحطها بالفرن ثم اخرجها واضيف جبنه موزاريلا

[خادمة الساقي]

الف الف شكر وأمتنان


البيتزا أكلة مطلوبة وبكل مكان والاروع أن يكون عملها بالبيت



ننتظر المزيد من إبداعك معنا