إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كباب السبانخ

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كباب السبانخ

    السبانخ







    المقادير
    ¨ ربع كجم لحم مفروم


    ¨ 3 حزمات سبانخ


    ¨ نصف حزمة كزبرة خضراء


    ¨ نصف حزمة شبت


    ¨ 3 بصلات


    ¨ ربع كوب أرز


    ¨ 1 كوب عصير طماطم


    ¨ نصف ملعقة صغيرة كمون


    ¨ 1 ملعقة صغيرة ملح


    ¨ نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود


    ¨ 3 ملاعق كبيرة زيت


    ¨ 1 قطعة فحم صغيرة


    ¨ 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم


    طريقة الطبخ


    يفرم السبانخ والكزبرة والشبت فرما ناعما ثم يقلب السبانخ علي النار حتى يجف الماء أو يصفي ثم يضاف إليه اللحم المفروم ويقلب جيدا .


    يبشر البصل أو يفرم فرما ناعما ثم يضاف إلي اللحم , يضاف الكزبرة الخضراء والشبت والملح والبهار ثم يضاف مقدار الأرز ويقلب جيدا حتى يجف الماء .


    يضاف الزيت في في وسط الخليط , ثم توضع قطعة الفحم علي النار إلي أن تصبح جمرة ثم توضع علي الزيت في وسط الخليط ويغطي الإناء إلي أن يبرد الفحم ثم يرفع من الإناء ويترك الخليط ليبرد .


    تعمل كريات من الخليط وترص في صينية الفرن ويضاف عصير الطماطم مع الصلصة وتوضع الصينية في الفرن إلي أن ينضج الكباب ولا يبقي من المرق إلا القليل ثم يوضع في طبق التقديم .
    كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
    اللهم صلِ على محمد وال محمد

  • #2
    اممم وااااووو مبين جدا طيب

    بس زوجي ميحب السبانخ شلووووون


    اسويه وآكله وحدي ؟؟؟


    شكرا لك وعاشت ايديكِ على الوصفة اللذيذة
    اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

    تعليق


    • #3
      عطووورة انتي سويه واني آكل وياج هههههه
      شكراً رحلة وفاء عالوصفة

      تعليق


      • #4
        عطر الكفيل
        شمس الكفيل
        اسعدني تواجدكما في متصفحتي
        دمتم بأمان الله
        كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
        اللهم صلِ على محمد وال محمد

        تعليق


        • #5
          شكرا للاخت رحلة وفاء على الاكلة

          تعليق


          • #6
            كبااااااااااااااااب ياليتنا كنا معكم فنوزا به
            شكرا لكِ

            تعليق


            • #7
              موفقين وبارك الله فيكم
              الاكل اكيد طيب لان انتو مسويه

              تعليق


              • #8
                بسم الله الرحمن الرحيم
                شيفة الكفيل
                رحلة وفاء
                ,طبق لذيذ,
                مائدة الكفيل تنتظر المزيد





                تعليق


                • #9
                  مبين جدا لذيذ

                  تعليق


                  • #10
                    بارك الله بك على الطريقه

                    تعليق

                    المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
                    حفظ-تلقائي
                    Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
                    x
                    يعمل...
                    X