إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

المطبخ اللبناني

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المطبخ اللبناني

    التبولة:

    المقادير:

    1/2كوب من البرغل الناعم.
    5 حزمات من البقدونس.
    1/2 كيلو بندورة.
    حزمة من النعناع الاخضر.
    بصلة يابسة، أو بصل أخضر.
    عصير اربع حبات من الحامض.
    ملح حسب الرغبة.
    1/2 كوب زيت زيتون.
    بعض اوراق الخس للتزيين .


    طريقة عمل التبولة:

    ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الحامض لمدة نصف ساعة.
    ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما .
    تفرم البندورة فرماً ناعما.
    يفرم البصل فرماً ناعما.
    تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا.
    يصب زيت الزيتون وعصير الحامض ويعاد تقليبها.
    وضع التبولة في الإناء وتزيينها بورق الخس.
    التعديل الأخير تم بواسطة ضيف; الساعة 26-02-2011, 05:08 PM.

  • #2
    شكرا لك على المقادير

    تعليق


    • #3
      المقبلات تفتح الشهية للطعام
      بالأضافة الى طعمها اللذيذ
      جزيل الشكر للقديرة (بنت الزهراء)
      ومطبخ الكفيل ينتظر المزيد

      تعليق


      • #4
        شكرا جزيلا اختي بنت الزهراء على التبوله

        تعليق

        المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
        حفظ-تلقائي
        Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
        x
        يعمل...
        X