المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة العجينة السهلة من عمل ايدي



أسماء يوسف
01-07-2011, 11:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أقدم لكم طريقة العجينة السهلة
وعملتها مبارح عشان اصورها واحطها هنا
يالله نبتدي

المقادير:
1_ ثلاث كاسات دقيق
2_ ثلاث ملاعق حليب بودره
3_ ثلاث ملاعق سكر
4_معلقة خميره فوريه
5_ ذرة ملح
6_ الزيت على حسب قليل
7_ كأس ونصف ماء
http://dc08.arabsh.com/i/03110/dyty45b5a8f0.jpg

نضع كل المقادير جميعا ونخلطهم مع بعض

http://dc13.arabsh.com/i/03110/0t773k22ztkr.jpg


هذا بعد ماخلطنها

http://dc15.arabsh.com/i/03110/gdif7tqs65je.jpg


بعدين تغلفينها لمن تخمر العجينة

http://dc15.arabsh.com/i/03110/yb2w5s77zfut.jpg


هذا بعد ماخمرت العجينة

بعدين ماترقين العجينه تفرشينها
http://dc17.arabsh.com/i/03110/3jtn1xtpfj6d.jpg

بعد ماتفرشين العجينة تقطعينها


http://dc14.arabsh.com/i/03110/p4j78ir273ww.jpg

بعد ماتقطعينها تحشينها باي شي جبن دجاج للحم على حسب انتي ماتحبين

http://dc13.arabsh.com/i/03110/4xki1jku1z99.jpg


هاذا محشي بجبن


http://dc10.arabsh.com/i/03110/ylbmolltebty.jpg


بعدين ندخلها الفرن

http://dc10.arabsh.com/i/03110/ygftlpo4t6tp.jpg

تخلينها لمن تستوي العجينة

هذا شكلها النهائي

http://dc14.arabsh.com/i/03110/rj82wbyaa2lf.jpg


http://dc08.arabsh.com/i/03110/j6bynrcn6isq.jpg


هااا شنو رايكم فيها http://www.alhureya.info/vb/images/smilies/patch_cuisin.gif

عليكم الف عافيه

العجرشي
01-07-2011, 11:24 PM
بارككم الله ونحن نعطيها تسمية بالعراق
السمبوسة فعلا طيبة

موفقين

ام حيدر
02-07-2011, 07:19 AM
عاشت الايادي

عزيزتي أسماء

طريقة سهلة واكيد طيبة

تقبلي مروري

http://www.tatwr.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

الزهراء
02-07-2011, 04:22 PM
بسمه تعالى

الطريقة واضحة وسهلة بوركت أناملك
شيفة الكفيل (اسماء يوسف)

وهذه الأكلة تسمى بورك وهي لذيذة
سلمت يداك ومطبخ الكفيل ينتظر المزيد

عاشقة المؤمل
03-07-2011, 01:45 PM
بدايتا اسماء هذا اول موضوع اقراءه لك لذا احييك معنا في منتدى الكفيل ((لاني لم ارحب بك مسبقا))

فعلا طريقة سهلا واكله لذيذة ((شهيتيني واني جوعانه))

سلمت يداك

وبانتظار اكلات اخرى من يدك

سوسن محمد
03-07-2011, 08:16 PM
السلام عليكم
نحن في نهاية العراق القصوى نسميها (ملفوفة) وأما انا فأقترح أن يكون أسمها ( سمورك ) بين السمبوسة والبورك للدمج بين اراء الاخوة العجرشي والزهراء
تقبلو مروري

أسماء يوسف
06-07-2011, 01:05 PM
كم اسعدني حظوركم النير
حفظكم الله وسدد خطاكم على المرور العطر
دمتم بخير وسعادة

شيعيه
07-07-2011, 08:30 AM
طريقه سهله بارك الله فيك حفظك الرحمن الرحيم

أسماء يوسف
28-07-2011, 10:47 AM
شكرا لك على المرور

زاهرة بولائها
06-08-2011, 01:24 AM
ما شاء الله عجيبة ونحن في البحرين واعتقد كل الخليج نسميها فطائر

http://www.betek.info/fwasl/wards/images/4325345464cx6.gif

أسماء يوسف
11-09-2011, 01:27 PM
شكرا لك على المرور