بطاطس مقلية مع الدجاج من عمل ايدي

[أسماء يوسف]

بطاطس مقلية ومشوية اكلات شهية
وسهلة في التحضير
المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
*صدور دجاج
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..

صدور الدجاج مسلوق ومفروم

ونمرسها مع البطاطس

اداخلصنا نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه
نحمي الزين ونجيب بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل اسود وبصحن تلني بقسماط

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..





النهايه ..


هذا المقلي ..

[فدك الكوثر]

روعة
العزيزة اسماء اكلة شهية وسهلة عاشت الايادي
تسلمين

[أم طاهر]

عشانا ليله أن شاء الله
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا على الطبق

[شيعيه]

الاخت أسماء
أشكركِ على المقادير و الطبق اللذيذ
**الشيعيه**

[رحلة وفاء]

عاشت ايــــــدج