بسم الله الرحمن الرحيم
توجد كثير من العوائل تحب المعكرونه وخاصة التي يكثر فيها الاطفال
ودائما ماتكون طبخات واطباق المعكرونة سهلة التحضير وجميلة وشهية
ولكم طبقنا لهذا اليوم وهو
((معكرونة بالجبنة والخضار ))
المقادير:
1كيلو معكرونة حجمها صغير
2كوب من جبنة الناتشوز
خس فلفل الوان حزمة شبت 400جرام جبنة موتزاريلا ملعقة زعتر جاف
الطريقة:
اول شئ نفعله نغسل الخس وحبات الفلفل
ثم نبدا بسلق المعكرونة نبدا بتقطيع الخضراواتوبعهما الى ان تسلق المعكرونة
نصفيها من الماء نضع عليها جبنة الناتشوزثم نضعها في قالب زجاجي لتدخل الفرن
نضع عليها اولا حبنة الموتزاريلا و الخضراوات
وندخلها الفرن لمدة30دقيقة ويجب اولا قبل وضع المكرونة بالقالب ان ندهنه بالزبدةثم نخرجها
والف عافية وصحتين وهنا......
تعليق