إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيك الكرامل

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيك الكرامل

    المكونات : 3 كوب طحين (طحين صفر) ,2 كوب سكر , 1و1/2 كوب حليب حار , 3/4 كوب دهن , 4 بيض, 4 ملعقة كوب بييكنك باودر , 1/2 ملعقة كوب ملح .

    ينخل الطحين ويقاس ثم ينخل مع البيكنك باودر . يوضع كوب من السكر في قدر على نار هادئة ويحرك حتى يصبح سائل احمر غامق . يضاف اليه الحليب ويطبخ سوية على النار حتى يتجانس المزيج ويصبح المجموع 1و3/4 كوب سائل . يخفق الدهن جيدا ثم يضاف اليه السكر الباقي تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يصبح كالكريم . يضاف البيض الواحد بعد الاخر مع الخفق المستمر . يضاف الطحين الى المزيج بالتعاقب مع مزيج الحليب والكرامل حتى ينتهي المقدار . يصب في قالب ويشوى في فرن معتدل الحرارة 375 درجة لمدة نصف ساعة (قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ) يمكن صبه في قالبين متساويين ثم توضع الواحدة فوق الاخرى وتحشى .
المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
يعمل...
X