المعكرونة بالصلصة ...

[خادمة الساقي]

طبق العشاء

المعكرونة بالصلصة ...


المقادير:



لحم مفروم .. ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.. نصف ملعقة صغيرة ملح..ملعقة فلفل اسود..مكرونة حلزونية..


نصف كوب قشطة حامضة.. كوب وربع زبادي.. كوب شرائح بصل اخضر..كوب جبن مبشور

الطريقة:




سخني الفرن 350 درجة.. بمقلاة كبيرة اطهي اللحم المفروم واضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الاسود


ويقلب ثم يترك على نار خفيفة .. اثناء ذلك اسلقي المكرونة حتى تنضج.. وتوضع جانبا..


بوعاء متوسط ضعي القشطة والجبن واضيفي الفلفل الاسود واضيفيه على المكرونة ويضاف البصل الاخضر ويقلب..


اضيفي نصف المكرونة بصينية ثم طبقة من اللحم ثم الجبن ويخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة ..

[خادمة الحوراء زينب 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته