إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

معدلات حرارة الفرن وأوزان ومقاييس مختلفة

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • معدلات حرارة الفرن وأوزان ومقاييس مختلفة

    معدلات حرارة الفرن وأوزان ومقاييس مختلفة:

    *عزيزتي نقدم لكِ معلومات عن درجات الحرارة وما يقابلها بالمئوي والفهرنهيت:
    .................... مئوي................. فهرنهيت

    منخفض جداً.... 110-120 ............225-250

    منخفض.......140-150 ............ 275-250

    معتدل........160-180............. 325-350

    فوق المعتدل...190-200 ........... 375- 400

    حار ........220-230 ............ 425-450

    حار جداً ......240 ................ 475-500


    *عادة ما يرافق وصفات الطبخ أوزان قد لا تعرفينها؛ ولذلك فقد قدمنا لكِ هذه الأوزان وما يقابلها بالغرامات:

    الباوند أو الرطل= 454 غم.

    البنت = 373 غم.

    الكوارت = 946 غم.

    الجالون = 16 كوب.

    كوب حليب سائل = 240 غم.

    كوب زبدة = 200 غم.

    كوب دهن عدا الزبدة = 225 غم.

    كوب عسل = 450 غم.

    كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم.

    كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم.

    كوب بشر جوز هند = 80 غم.

    كوب زبيب = 150 غم.

    كوب فستق = 125 غم.

    كوب بندق مفروم = 100 غم.

    كوب أرز = 225 غم.

    كوب بلح منزوع النوى = 170 غم.

    كوب دقيق = 120 غم.

    كوب سكر بودره = 150 غم.

    كوب سكر خشن = 200 غم.

    كوب عدس، فول ، فاصولياء جافة = 200 غم.

    بشر ليمونة كبيرة = 2 ملعقة صغيرة.

    بشر برتقالة كبيرة = 4 ملاعق صغيرة.

    ملعقة صغيرة سكر = 5 غم.

    ملعقة كبيرة سكر = 15 غم.

    ملعقة ملح صغيرة = 10 غم.

    ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة.

    تم نشره في العدد (45)

  • #2
    مرجع رائع
    جزاك الله كل خير أخيتي العزيزة لطرحك المفيد

    دمت و دام عطاءك المميز بالروعة

    حفظك الله و رعاك

    احترامي و تقديري



    أيها الساقي لماء الحياة...
    متى نراك..؟



    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة صادقة مشاهدة المشاركة
      مرجع رائع
      جزاك الله كل خير أخيتي العزيزة لطرحك المفيد

      دمت و دام عطاءك المميز بالروعة

      حفظك الله و رعاك

      احترامي و تقديري


      شكرا لاختنا المتميزة في ردودها

      وشكرا لتواصلك الثر

      دام قلمك زاخرا بمداده الذهبي

      تعليق


      • #4
        عاشت ايديكم على هذا الموضوع الرائع

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة روحي بغيابك حزينة مشاهدة المشاركة
          عاشت ايديكم على هذا الموضوع الرائع


          شكرا لكم اختي الفاضلة على مروركم العطر

          وفقكم الله لكل خير

          تعليق

          المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
          حفظ-تلقائي
          Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
          x
          يعمل...
          X