إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كانيلوني بالدجاج و المشروم

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كانيلوني بالدجاج و المشروم


    كانيلوني بالدجاج و المشروم



    المقــادير




    مقادير حشوة الدجاج
    عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    و1 بصلة مقطعة
    و1 كوب مشروم مقطع لقطع صغيرة
    و2/1 كليو جرام لحم دجاج مفروم
    و1 مكعب مرقة دجاج ماجي
    و2 علبة قشطة نستله 175جرام
    مقادير صلصة الطماطمبصلة مقطعة
    و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    و2 فص ثوم مطحون
    و4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة
    و2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    و2 مكعب خلطة صلصات المعكرونة ماجي
    و1 ملعقة كبيرة ثوم أخضر مقطع




    بقية المقادير



    ملعقة كبيرة زيت
    و250 جرام رقائق لازانيا
    و1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
    او تبدل باى نوع جبنة حسب الرغبة



    طريقة التحضير



    تحضير حشوة الدجاج



    يسخن الزيت في مقلاة كبيرة عميقة ويقلّب فيه البصل حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف
    المشروم ويطهى لمدة 5 دقائق
    ويضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً والطهي
    حتى يكتسب لوناً بنياً ثم تضاف مكعبات مرقة دجاج ماجي
    وتحرك يمكن إضافة 4/1 كوب من الماء الدافئ إذا لزم الأمر
    تطهى المقادير لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار و تضاف قشطة نستله
    وتحرك جيداً ثم يترك الطبق جانباً


    تحضير صلصة الطماطم


    يقلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الثوم والطماطم معجون الطماطم
    مكعب مرقة دجاج ماجي والثوم الأخضر مع التحريك والطهي
    لمدة 10 دقائق على نار هادئة



    تحضير الكانيلوني


    يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار وتضاف له ملعقة زيت كبيرة
    ثم يترك للغليان وتضاف رقائق اللازانيا وتسلق دقائق حتى تلين، مع التحريك
    جيداً لتفادي التصاق الرقائق ببعضها البعض ثم ترفع رقائق اللازنيا وتوضع
    في ماء بارد
    يرفع الكانيلوني ويصفى ثم توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا
    ثم تلف الرقائق وتوضع في وعاء بايركس وتصب صلصة الطماطم على الكانيلوني
    وتغطى بجبنة البارميزان ويوضع الطبق في فرن







المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
يعمل...
X