المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية البطاطا بالدجاج



عطر الكفيل
29-03-2010, 11:55 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اقدملكم اليوم طبق لذيذ جداً وانا ماكتبته هنا إلا بعد أن جربته وشفته إنه بسيط بالعمل وطيب الطعم


صينية البطاطا - البتيتة – بالدجاج




المقادير : -


بتيتة مقطعة شرائح مدورة


دجاج مقطع ارباع او حسب الرغبة


بصلة واحدة + خمسة فصوص ثوم


ليمونتان حامض


نعناع مجفف + بقدونس مجفف


ملح + فلفل + هيل + قرفة "دارسين"




العمل : -


يسلق الدجاج ويوضع معه البصلة والهيل والقرفة..تصنع خلطة من الليمون والبقدونس والنعناع والثوم المفروم مع الملح والفلفل... ترص البطاطا المدورة في صينية بايركس او تيفال ويوضع الدجاج فوقه على ان يكون الجلد الى الاعلى ويضاف عليها خلطة الثوم والليمون ونصب فوقها القليل من ماء سلق الدجاج ويدخل الفرن حتى يحمر ويقدم....... و 1000عافية

جرس الرمان
03-04-2010, 03:04 AM
تسلم يدينك بالتأكيد ستكون لذيذة الطعم
تستحق دخول المطبخ لتجربتها
الله يعطيك العافية ويبارك فيك
ننتظر جديدك

دمت بخير

كربلاء المقدسة
03-04-2010, 11:28 AM
لاتكثروا من الاكل والدهون هي مضرة بصحتكم

وسيم الكربلائي
03-04-2010, 04:45 PM
شكرا لك اخي عطر الكفيل على هذه الاكلة لاكن اشوية مالحة دمتم سالمين

جبل الصبر
03-04-2010, 05:29 PM
والله مبينة طيبة بس المشكلة ما احب البتيتة

عطر الكفيل
04-04-2010, 09:56 AM
شكرا لكم جميعاً على مروركم الخفيف واللطيف

ان شاء الله تجربوها وتحبوها.....

اختكم : عطر الكفيل

مينا المرسومي
05-04-2010, 06:43 PM
اممممممممممممممم لذيذة :) وفقك الله

عطر الكفيل
07-04-2010, 09:28 AM
1000 عافية

مينا المرسومي
07-04-2010, 04:22 PM
الله يعافيك

عطر الكفيل
11-04-2010, 02:12 AM
ويعافيك ايضاً

أنصار المذبوح
19-04-2014, 03:56 AM
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa813a49bef1.gif