صباح الكفيل لفقرة نار ومقدار طريقة عمل مربى البرتقال

[خادمة الحوراء زينب 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
----------------------------------
المقادير
--------------
كيلو برتقال
كوب عصير برتقال
2 كوب ماء
كوب عصير ليمون
كيلو ونصف سكر
---------------------
طريقة التحضير
---------------
يقشر البرتقال ويقطع الى قطع صغيرة
مع مراعات ازالة البذور ويترك لمدة ساعتين في الماء
ثم يضاف لها عصير البرتقال والماء ويترك يغلي لمدة نصف ساعة
ثم يضاف لها السكر وعصير الليمون ويقلب الى ان يصبح كثيف
يترك الى ان يبرد ويعبا في قناني زجاجية
والف الف عافية

[خادمة ام أبيها]