إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ) أعلنت رسمياً حظر استخدام الصبغة الصناعية الشهيرة Red Dye No. 3 (Erythrosine) في بعض الأطعمة والأدوية الفموية.
لماذا هذا القرار؟
بناءً على مبدأ الحيطة والحذر، وبعد دراسات مخبرية ربطت بين هذه المادة ومخاطر صحية محتملة، تقرر إزالتها لحماية الصحة العامة.
أبرز المنتجات التي قد تحتوي عليها:
الحلويات الملونة، الجيلي، الكيك الأحمر، وبعض عصائر ومنتجات ألبان الفراولة المصنعة.
نصيحة طبية ومسؤولية مجتمعية:
1- اقرأ الملصقات الغذائية جيداً وتأكد من خلوها من المركب.
2- الأطفال والحوامل هم الفئات الأكثر حاجة للحذر.
3- تذكر دائماً.. الوقاية خيرٌ من ألف علاج، والبدائل الطبيعية هي الخيار الآمن.