إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

🍱🍰حلاوة بالسميد والزعفران 🌻🌼

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صادقة
    رد


    اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين وعجل فرجهم يا كريم

    وصفة جميلة وشكل الطبق لذيذ

    شكرا جزيلا لك أخيتي العزيزة خادمة أن أبيها
    وتسلم الأيدي
    والله يعطيك ألف عافية


    ودمت بحفظ الله ورعايته وتوفيقه وبكل خير



    مع خالص احترامي وتقديري

    اترك تعليق:


  • 🍱🍰حلاوة بالسميد والزعفران 🌻🌼

    حلاوة بالسميد والزعفران
    ====================
    المكونات
    حلاوة بالسميد والزعفران
    • 2 جرام زعفران، خيوط
    • 750 ملليلتر حليب
    • 250 جرام سكر
    • 150 جرام زبدة، غير مملحة
    • 150 جرام سميد
    • 1 ملعقة صغيرة هال، بودرة
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة، مطحونة
    • 80 جرام فستق حلبي، مطحون محمص بعض الشيء
    • 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
    • عسل، للتزيين
    =================================
    طريقة التحضير
    حلاوة بالسميد والزعفران
    1. يُدفأ الحليب والزعفران والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يذوب السكر. يُحفظ الخليط دافئًا.
    2. تُذاب الزبدة في قدر منفصلة ذات قاعدة سميكة، ثم يضاف السميد ويُطهى على نار منخفضة الحرارة، مع التقليب باستمرار لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، ويراقب الخليط جيدًا إلى أن يكتسب السميد اللون البني الذهبي.
    3. يضاف خليط الحليب إلى السميد مع التقليب بقوة إلى أن يختلطا. تُغطى الحلاوة وتُطهى لمدة 5 دقائق.
    4. يضاف الهال والقرفة ويُخلطا جيدًا.
    5. توضع الحلاوة في قالب وتُزين بالعسل والفستق على الوجه، وتُقدم بدرجة حرارة الغرفة.
    ======================================
    الملفات المرفقة
المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
إدراج: مصغرة صغير متوسط كبير الحجم الكامل إزالة  
x
يعمل...
X