تويت
،✴القيمة الغذائية لفاكهة الكاكي✴
السعرات الحرارية: تحتوي كل ثمرة كاكي على 118 سعر حراري.
لبروتينات: توفر ثمرة الكاكي حوالي 2% من الاحتياج اليومي للبروتين.
الفيتامينات: توفر ثمرة الكاكي حوالي 55% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ، 21% من فيتامين ج كما يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين ك؛ بالإضافة إلى فيتامين ب.
المعادن: تحتوي الكاكي على الماغنيسيوم والمنجنيز والنحلس والبوتاسيوم والفوسفور.
الالياف: تحتوي الكاكي على كمية كبيرة من الالياف؛ حيث توفر ثمرة الكاكي حوالي 24% من الاحتياج اليومي للالياف.
مضادات الاكسدة: تحتوي الكاكي على مدى واسع وكميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج وبعض المركبات الاخرى مثل الفلافونويد والكاتشين والليكوبين.
كما تحتوي على الكاروتينات: مثل البيتا كاروتين و الكريبتوزانثين.
السعرات الحرارية: تحتوي كل ثمرة كاكي على 118 سعر حراري.
لبروتينات: توفر ثمرة الكاكي حوالي 2% من الاحتياج اليومي للبروتين.
الفيتامينات: توفر ثمرة الكاكي حوالي 55% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ، 21% من فيتامين ج كما يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين ك؛ بالإضافة إلى فيتامين ب.
المعادن: تحتوي الكاكي على الماغنيسيوم والمنجنيز والنحلس والبوتاسيوم والفوسفور.
الالياف: تحتوي الكاكي على كمية كبيرة من الالياف؛ حيث توفر ثمرة الكاكي حوالي 24% من الاحتياج اليومي للالياف.
مضادات الاكسدة: تحتوي الكاكي على مدى واسع وكميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج وبعض المركبات الاخرى مثل الفلافونويد والكاتشين والليكوبين.
كما تحتوي على الكاروتينات: مثل البيتا كاروتين و الكريبتوزانثين.