كيكة الشيكولاتة بالكريمة 🌟☀🌟☀🌟

[فداء الكوثر]

🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫

كيكة الشوكولاتة بالكريمة

كوبين ونصف طحين
.كوب ونصف سكر
.كوب حليب سائل
.كوب زبادي
.كوب زيت نباتي
.ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة
.ثلاث بيضات
.ملعقتين صغار بيكنج باودر
.ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

🍨للكريمة: الشوكولاته
. علبة قشطة
.مغلف كريمة بودرة
.ملعقة صغيرة فانيلا
.فنجان حليب سائل
.ملعقة سكر بودرة

🍫🍓للحشوة و الزينة:
.قطع فواكه أي نوع
أو . حبيبات الشوكولاتة

🍥الطريقة ... الكريمة:
ــ اخلطي القشطة و السكر و الفانيلا مع الحليب ثم أضيفي الكريمة البودرة و اخلطي جيدا حتى تتضاعف كمية الكريمة
ــ ضعي الكريمة بالثلاجة لتجمد و تبرد الكيكة:
1.اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي
2.أضيفي الحليب و اخفقي جيدا حتى يمتزج مع الزيت والبيض
3.في وعاء اخر اخلطي الزبادي و الكربونات حتى يفور اللبن ثم اضيفيه للزيت و الحليب و اخفقيه جيدا
4.نخلي الطحين و البيكنج باودر و الالملح و الكاكاو في وعاء ثم أضيفيهم للخليط تدريجيا مع الاستمرار بالخفق
5.صبي الخليط في قالبين مدهونين بالزيت و الطحين وادخليهم لفرن ساخن على حرارة 180 درجة


6.انتظري الكيك لينضج لمدة 20-30 دقيقة ثم اخرجيه ليبرد


7.أخرجي الكيك من القوالب واقسميه نصفين و ضعي على أول قطعة نصف كمية الكريمة و ضعي فوقها قطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
8.ضعي الكيكة الثانية فوق الكريمة و ضعي ما تبقى من الكريمة على الوجه
9.زينيها بقطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
10.قطعيها و قدميها
.وبالعافيه...



🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰.