كيكة السينابون

[خادمة الساقي]

كيكة السينابون

الطريقة
4 حبات بيض
نصف كوب زيت
كوب حليب سايل
2كوب دقيق
كوب سكر
ملعقة كبيرة باكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا

نخفق البيض مع السكر والفانيليا مدة 5 دقايق
ثم نضيف الحليب وزيت ونخفق خفيف مانطول
ثم نضيف الباكنج بودر والدقيق بالتدريج ونخفق خفيف وفي قالب مدهون نصب نصف كميه الكيك ثم نحط قرفه وسكربني وكاكاو بودرة ثم نصب الخليط الباقي وندخل القالب الفرن على حرارة 180
الصوص 6 حبات جبن كيري ونصف علبه نستله
والتوفي علبة قشطه قيمر وكوب سكر نذوب السكر ثم نضيف القشطه بالتدريج ونحرك بسرعه ويصير التوفي