المقادير * 2 بطاطس حجم متوسط * 1 كوب / دقيق * 1
بيضة * 1 كوب / مسحوق الخبز ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة زيت للقلي طريقة التحضير
3 دقيقة
نقشر البطاطس ونسلقها لمدة 10 دقائق. ثم نهرس البطاطس ونضيف الملح والفلفل. نشكل اصابع من البطاطس ونغمسها في الدقيق ثم البيض ثم مسحوق الخبز ونقليها في الزيت المسخن مسبقا. تقدم ساخنة