معكرونة التونه
🍝المقادير:
2 ملعقة كبيره زيت ذرة
1ملعقة صغيره ثوم مفروم
1 رأس بصل مفروم
رشة فلفل اسود، كمون ، ملح
1 حبة فلفل حار مفروم
1.1/2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
3/4 كوب طماطم كرزي مقطع انصاف
1 حبة فلفل رومي اخضر مقطع صغير
2 علبة تونه
قليل من الماء
3/4 كيس معكرونة مسلوقه مسلوقة
3 ورقات ريحان طازج
🍝الطريقة:
1- يشوح الثوم والبصل والبهارات والفلفل الحار .
2- يضاف معجون الطماطم والطماطم والفلفل الرومي ويقلب الخليط ويترك يطبخ دقيقتين.
3- يضاف قليل من الماء وورق الريحان ويقلب الخليط .
4- تضاف المعكرونه المسلوقه وتقلب مع الخليط وتقدم