كب كيك بالبرتقال

[خادمة الساقي]

كب كيك بالبرتقال

المكوّنات😍
6 بيض
31/2 كوب طحين
11/2 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
11/4 كوب لبن زبادي
1 كوب عصير برتقال مع بشرها
1 ملعقه كبيره فانيلا
2 ملعقه كبيره بيكنج باودر
🍊الصوص
3/4 كوب عصير برتقال
3/4 كوب سكر
بشر برتقاله
1/2 ملعقه كبيره نشاء
قليل من جوز الهند

🍴الخطوات
نضع البيض والفانيلا ونخلطهم جيداً ثم نضع السكر والزيت ونخلط ونضع اللبن وعصير البرتقال ونخلطهم جيداً

ثم ننخل الطحين والبيكن باودر ورشة ملح ونحركهم ونضع بشر البرتقال ونضعهم فوق خليط البيض ونحركهم جيداًوندهن القوالب بالزيت ونصب الخليط في القوالب 3/٤القالب

نضعهم بالفرن على درجة ١٤٠درجه تقريباً ٤٠دقيقه ثم نعمل الصوص نضع السكر وعصير البرتقال والنشاء ونحركهم جيداً ثم نضع بشر البرتقال ويجمد قليلا

نشيل الحبات من القوالب ونرتبها في جاط وبالملعقه نضع الصوص فوق الحبات ونرش جوز الهند