كبدة بدبس الرمان
المكونات
كبدة دجاج
بصله صغيرة
٣فص ثوم
١ طماطم صغيرة
دبس رمان
ملح حسب الرغبه
ملعقتين زيت
🥄طريقة العمل
١- في مقلاة اضع الزيت واقلب فيه البصل والثوم الى ان يشقر لونهم اضيف بعدها الكبدة واقلبها بين الحين والاخر الى ان يتغير لونها
٢- اضيف الطماطم والملح واتركهم ع نار هادئه خمس دقائق
٣- اضيف دبس الرمان وقليل من الماء واتركهم خمس دقائق ع نار هادئة حتى يتشرب الكبدة بدبس الرمان ثم تقدم بصحن التقديم مع الخبز وينفع نعمل منه سندويشات
المكونات
كبدة دجاج
بصله صغيرة
٣فص ثوم
١ طماطم صغيرة
دبس رمان
ملح حسب الرغبه
ملعقتين زيت
🥄طريقة العمل
١- في مقلاة اضع الزيت واقلب فيه البصل والثوم الى ان يشقر لونهم اضيف بعدها الكبدة واقلبها بين الحين والاخر الى ان يتغير لونها
٢- اضيف الطماطم والملح واتركهم ع نار هادئه خمس دقائق
٣- اضيف دبس الرمان وقليل من الماء واتركهم خمس دقائق ع نار هادئة حتى يتشرب الكبدة بدبس الرمان ثم تقدم بصحن التقديم مع الخبز وينفع نعمل منه سندويشات