إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ط·ط±ظ?ظ‚ط© ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظ? ظپظ? ط§ظ„ط¨ظ?ط?

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ط·ط±ظ?ظ‚ط© ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظ? ظپظ? ط§ظ„ط¨ظ?ط?

    المكوّنات
    لحم مفروم - كيلوغرام


    ثوم مهروس - 4 فصوص


    بصل صغير، مفروم - 2


    كزبرة مفرومة - ربع كوب


    ملح - ملعقة صغيرة


    فلفل أسود مطحون - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة


    قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة




    طريقة عمل الكباب المشوي اللبناني
    1- أخلطي اللحم المفروم مع الثوم، البصل، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود المطحون والقرفة في وعاءٍ كبير.
    2- غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    3- شكّلي الكباب بعدها حول عيدان الشوي بشكلٍ مستطيل.
    4- إشوي الكباب على الفحم حتى ينضج اللحم جيّداً من الجهتين.


    يمكنك إضافة القليل من الحبهان إلى الخلطة إن أحببت.
    قدّمي الكباب المشوي إلى جانب أشهى تبولة لبنانية و بطاطس مشوية.
    التعديل الأخير تم بواسطة الرضا; الساعة 15-06-2019, 11:09 AM.
عذراً, ليست لديك صلاحية لمشاهدة هذه الصفحة
يعمل...
X