أكلة الدجاج بالصلصة الحارة..

[أنصار المذبوح]

[محب عمار بن ياسر]

شكرا للأخ الفاضل حاتم المياحي لرده الجميل..بارك الله بك..

[حاتم المياحي]

جزاكم الله خيراً

[محب عمار بن ياسر]

سهلة ومبينه لذيذة
مشكور اخي الفاضل محب عمار بن ياسر على طبقكم
وفقكم الله ورعاكم وحفظكم من كل شر

السلام عليكم ورحمة الله أختنا الفاضلة..

أن شاء الله تطبخيها بالهنا

جزاكم الله خيرا على المرور الكريم..

[المستشاره]

سهلة ومبينه لذيذة
مشكور اخي الفاضل محب عمار بن ياسر على طبقكم
وفقكم الله ورعاكم وحفظكم من كل شر

[محب عمار بن ياسر]

شكرا لأختنا الكريمة عطر الكفيل للمرور العبق

[عطر الكفيل]

[محب عمار بن ياسر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,

الشكر الجزيل للمشرفة الفاضلة على المرور الكريم..

بوركتم..

بسم الله الرحمن الرحيم
أخي القدير
محب عمــار بن يــاسر
شكراً لكم على الطبق
جزاكم الله خيراً

[محب عمار بن ياسر]

- الدجاج بالصلصه الحاره-



المقادير:

1.طماطه حسب الرغبه.
2. راس بصل.
3. بطاطا متوسطة الحجم عدد 2.
4.ثوم
5.فلفل اسود كاري كركم زعتر قليل من الخل والشطه الحاره

الطريقة:
اول شئ نقلي افخاذ الدجاج للتحمير فقط
نقطع البصل ونحمسه بالزيت نفسه الي حمرنا بيه الدجاج
نرص اول شي بالتبسي قطع البطاطا ونوزع عليها الدجاج والبصل المحموس وقطع الطماطه
وقطع من الثوم طبعا الثوم حسب الرغبه
ونرش فوقهابالتبسي الصلصه الي هيه عباره عن
قليل من الخل مع نص كوب ماء ملعقه كاري ملعقه كركم ملعقه صغيره فلفل اسود وطبعا تتحكم بالحراره حسب الرغبه
مع ملعقه شطه وثوم مهروس تخلطها جيدا ونضيفها فوق الدجاج ويغطى التبسي بورق الالمنيوم ويدخل الفرن على نار وسط لمده ساعه والف عافيه ...