إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (البيتزا):

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (البيتزا):



    * المقادير:

    300 جرام من عجين البيتزا الجاهز
    1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون
    1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون
    240 جرام من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة
    1/2 كوب صوص طماطم (الكاتشب)
    ملعقتان صغيرتان بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
    2-3 عش غراب طازج مقطع إلي شرائح (اختيارى)
    1
    ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور
    1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح (نصف كامل الدسم)
    زيت زيتون

    * الطريقة:

    - يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).
    -
    يخبزفي الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.
    -
    تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).
    -
    تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.
    -
    تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن.

    *
    القيمة الغذائية/المقدار:

    السعرات الحرارية = 238 (16% مستمدة من الدهون)
    البروتينات = 30 جرام
    الصوديوم (الأملاح) = 272 ملجم
    الدهون المشبعة = 1.5 جرام
    الكربوهيدرات = 19 جرام
    الكوليسترول = 67 ملجم
    إجمالى الدهون = 3 جرام
    الألياف = 1 جرام




    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة الراصد الجديد; الساعة 31-07-2012, 01:26 AM.
    النساء شقائق الرجال، وبين الفريقين روابط تكوينية من أول وجودهما، أشار لذلك القرآن في أوائل السور المسماة باسمهن -سورة النساء- في قوله –تعالى-: {يَا أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُواْ رَبَّكُمُ الَّذِي خَلَقَكُم مِّن نَّفْسٍ وَاحِدَةٍ وَخَلَقَ مِنْهَا زَوْجَهَا وَبَثَّ مِنْهُمَا رِجَالاً كَثِيرًا وَنِسَاء وَاتَّقُواْ اللّهَ الَّذِي تَسَاءلُونَ بِهِ وَالأَرْحَامَ إِنَّ اللّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا} النساء: 1.

  • #2
    احسنتي اختي وفقك الله ولكن عندي سؤال هل تاثر على مرضى السكري ام لا
    علي المصور
    ياأم البنين

    تعليق


    • #3
      الاخ الفاضل علي المصور المحترم
      بالنسبة لهذه الوجبة فهي تحتوي عى الكلسترول والكربوهيدرات وهي لا ينصح بها لمرضى السكري
      ولكن نقدم لكم هذه الوجبة الخاصة لهم والف عافية

      همبرجر بالدجاج والخضار
      المقادير:
      كوبان دجاج مفروم -
      2جزر _ 3فص ثوم _1 بصلة كبيرة _ بقدونس _ 1 فلفل رومي كبيراو فليفله _ 2 بيض _ ملح _ بهارات حسب الرغبة .


      الطريقة:

      تفرم جميع الخضار في الفرامه الكهربائيه مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتوضع في صينية تيفال بها كمية من الزيت وتدخل الفرن درجة الحرارة 180م لمدة ساعة إلا ربع وفي منتصف المدة تقلب على الوجه الأخر ثم تحشى بإضافة المايونيز والكتشب والماسترد.
      النساء شقائق الرجال، وبين الفريقين روابط تكوينية من أول وجودهما، أشار لذلك القرآن في أوائل السور المسماة باسمهن -سورة النساء- في قوله –تعالى-: {يَا أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُواْ رَبَّكُمُ الَّذِي خَلَقَكُم مِّن نَّفْسٍ وَاحِدَةٍ وَخَلَقَ مِنْهَا زَوْجَهَا وَبَثَّ مِنْهُمَا رِجَالاً كَثِيرًا وَنِسَاء وَاتَّقُواْ اللّهَ الَّذِي تَسَاءلُونَ بِهِ وَالأَرْحَامَ إِنَّ اللّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا} النساء: 1.

      تعليق

      يعمل...
      X