طريقة عمل المطبق المنزلي

[محبة المهدي الموعود]

عاشت الايادي

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل الله يعطيكـِ العافيه ياربخالص مودتى لكـِوتقبلي ودي واحترامي

[رحلة وفاء]

عاشت الايادي

[محبة المهدي الموعود]

اممممم الله على هذا الطبخ لكن لا احب ان اطبخ احب ان ااكل سلمت يداك

شاكره تواجدك في الموضوع تسلم على المرور

[سجاد القزويني]

اممممم الله على هذا الطبخ لكن لا احب ان اطبخ احب ان ااكل سلمت يداك

[محبة المهدي الموعود]

نحتاج للعجينه
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي


الطريقة :

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور
وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت
ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت



نضع الحشوه ...
لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع



وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها





نحمرها في شوية زيت


وهذه بعد ماقلبتها



ونقطعها ونقدمها مع الليمون




صحتين وعافيه