تويت
جربي سلطة الفتوش الشامي على مائدتك اليوم بجانب أطباقك الشبة الأخرى فهي سلطة لذيذة سيحبها جميع أفراد عائلتك .. المقادير ربع كوب من البقلة مفرومة. كوب من الطماطم الكرزية مقطعة قسمين. حبتان من الخيار مقطع. كوب من الفليفلة ملونة مقطعة. أربع حبات من الفجل مقطع. خبزعربي محمص حسب الرغبة. ربع كوب من الرمان الحب. نصف كوب من الخس مفروم خشن. لصوص ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السماق. معلقتان كبيرتان من دبس الرمان. حبة من عصير الليمون. رأس من البصل مقطع جوانح. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير لتحضير الصوص يوضع في وعاء كل من البصل وزيت الزيتون ودبس الرمان والسماق والملح وعصير الليمون وتخلط المكونات مع بعضها البعض. يوضع في وعاء آخر كل من الخس والفليفلة ملونة والفجل والرمان الحب والطماطم والخيار والبقلة وتخلط المكونات مع بعض. يسكب صوص فوق وعاء الخضار وتقلب المكونات مع بعض. يوضع الفتوش في طبق التقديم ثم يضاف ويزيين بالخبز العربي محمص.