النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: طريقة عمل مشخول ربيان

  1. #1
    عضو جديد
    الحالة : فاطمة أدهم غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 195537
    تاريخ التسجيل : 06-12-2018
    الجنسية : مصر
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 16
    التقييم : 10


    افتراضي طريقة عمل مشخول ربيان


    طريقة عمل كبسة الربيان أو مشخولربيان وهي تختلف عن كبسة لحم و فتة حمص، يسلق الربيان مع الخل والملح والفلفل الاسود وفص ثوم مهروس لمدة 10 دقائق يغسل الرز وينقع لمدة ساعة في الخلاط نفرم الطماطم وفصوص الثوم وحبة فلفل حار وبصله والصلصة يحمس البصل مع نصف كمية البهارات الصحيحه بعد تقطيعه ثم يضاف الربيان ومكعبات الماجي والبهارات والبطاطس بعد قليها بالزيت والطماطم المفرومه ثم يحرك قليلاً ثم يترك حتى يتبخر الماء فيها يسلق الرز مع البهارات الصحيحه والفلفل الحار نصف سلقة ثم يشخل الرز ويصب فوق الربيان ثم يضاف فوقه ماء الورد مع الزعفران والزبده ويغطى بقصدير ويترك على نار جداً هادئه لمدة 10 دقيقة..






ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •