إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل بسبوسة الشيف و الحلواني بنجاح 2016

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل بسبوسة الشيف و الحلواني بنجاح 2016

    في هذا الموضوع سوف اشرح لكم اعزائي طريقة عمل البسبوسة بالتفصيل بالمقادير الصحيحة و طريقة التحضير و كذلك طريقة عمل الشربات الصحيح
    اذا كنت تعاني من جفاف و نشفان البسبوسة التى تقوم بعملها في كل مرة فإتبع النصائح الموجودة في نهاية الموضوع للحصول على افضل شكل و طعم للبسبوسة مثل بسبوسة الحلواني بل و افضل منها


    مقادير البسبوسة الصحيحة
    ½ كوب دقيق
    كوب زبادي
    ½ كوب سكر
    فنجان ماء ساخن
    2 كوب سميد خشن بسبوسة
    ½ كوب زيت
    كوب جوز الهند
    2 كوب لبن
    نصف ملعقة فانيليا صغيرة
    ملعقتان سمن كبيرة
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ماء زهر و مكسرات حسب الرغبة


    طريقة التحضير

    اخلطي المقادير الجافة أولاً مثل الفانيليا - جوز الهند - السميد - بيكنج باودر و السكر


    اضيفي الزيت و السمنة بالترتيب الى الخليط الجاف مع التقليب و الخفق جيداً حتى تذوب السمنة تماماً


    و الآن اضيفي كل من الماء الساخن و الزيادي ثم اللبن و ماء الزهر مع الخلط جيداً باليد حتى يصبح الخليط متجانس


    ادهني صينية لطهي بالزيت اولاً ثم صبي بها العجين و ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة


    بعد الربع ساعة اخرجي الصينية و صبي الشربات و زينيها بالمكسرات و قطعيها و ادخليها الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق


    بالنسبة لشربات البسبوسة


    مقاديره: كوب و ½ ماء - 2 كوب سكر خشن - ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملعقتان كبيرة ماء ورد او زهر


    و يتم تحضير الشربات عن طريق وضع اناء به المياه و السكر على النار مع التقليب و عند الغليان ضيفي الماء الورد و الليمون ثم تركه يغلي لمدة 2 دقيقة ثم تركه يبرد اولاً قبل صبه على البسبوسة

    لضمان عمل البسبوسة بنجاح في افضل صورة اتبعي النصائح و الاسرار من المصدر التالي بعد الصورة مباشرة و كذلك انواع مختلفة من البسبوسة بالصور
    التعديل الأخير تم بواسطة المفيد; الساعة 24-08-2016, 09:39 AM. سبب آخر: حذف الروابط..
المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
يعمل...
X