إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

شوربة الفطر بالجبنة

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شوربة الفطر بالجبنة


    المقادير:
    * 500 غرام فطر طازج
    * بصلة متوسطة الحجم
    * ملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل
    * ملعقتان (30 غرام) طحين
    * 4/1 لتر حليب سائل
    * مكعب مرقة الخضار
    * 60 غرام جبنة صفراء طرية دسمة
    * بقدونس أخضر
    * ملعقة زبدة كبيرة

    طريقة التحضير:
    * يغسل الفطر ويقطع الى شرائح رقيقة ويقشر البصل ويفرم قطعاً صغيرة
    * يحمر البصل في وعاء للقلي مع قليل من الزيت حتى يذبل ويضاف إليه الفطر ثم يقلّب لمدة 5 دقائق مع إضافة الملح والفلفل
    * يُرش الطحين على الخليط ويترك لعدة دقائاق
    * يضاف الماء والحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط
    * تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة وتضاف مع مكعب مرقة الخضار إلى الخليط مع التحريك حتى تذوب الجبنة.
    * يغسل البقدونس الأخضر ويفرم ويرش على الشوربة للتزيين



    كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
    اللهم صلِ على محمد وال محمد

  • #2
    يسلمو عزيزتي رحلة وفاء
    أنا أحب الشورية كثيرآ
    لأنها مغدية جدآ
    sigpic

    تعليق


    • #3
      يتدللو وردة
      مشكورة عالمشاركة
      تح يتي
      كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
      اللهم صلِ على محمد وال محمد

      تعليق


      • #4
        شكرا على المقادير
        عليكم بالف عافيه
        تحياتي لكم
        شيعيه

        تعليق


        • #5
          شيعية
          تسلمين عالمرور
          تحيتي
          كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
          اللهم صلِ على محمد وال محمد

          تعليق


          • #6
            بسم الله الرحمن الرحيم
            شكراً لتواصلكم الدائم معنا
            رحلة وفاء
            مائدة الكفيل تنتظر جديدك

            تعليق


            • #7

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                اكلة مشهية.. بارك الله فيك

                حسين منجل العكيلي

                تعليق

                المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
                حفظ-تلقائي
                Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
                x
                يعمل...
                X