إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فطائر المورتديلا

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطائر المورتديلا

    المقادير
    1وربع كوب دقيق
    نصف م ك نعناع مجفف
    نصف م ك حليب بودره
    نصف م ك ثوم مفروم
    نصف م ص ملح
    نصف م ك سكر
    1 م ص خميره
    1 بيضه
    نصف م ك زيت زيتون
    نصف كوب ماء دافئ
    مورتديلا
    جبن موتزاريلا

    الطريقه
    تخلط المكونات وتضاف اليه البيض وزيت الزيتون وتعجن بالماء ليتكون منها عجينه لينه ومتماسكه تترك لتختمر ثم تفتح بالنشابه بسمك 2 سم وتقطع الى دوائر رقيقه تدهن بصفار البيض وتزين بالمورتديلا وجبن الموتزاريلا وترش بالنعناع الجاف وتغطى بطبقه عجين ثانيه وتغلق الجوانب بالضغط عليها باليد او بالشوكه وتقلى بالزيت او تدهن بالبيض وتدخل الفرن لتخبز فيه وتقدم مع السلطه بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافي ه
    منقول
    اذا رمت النجاة فزر حسينا
    كي تلقى الاله قرير عينا
    فليس تمس النار جسدا
    عليه غبار زوار الحسينا


  • #2
    شكرا اختي على هذه الزصفة لكن اسمحي لي لدي سؤال هل تقلى ثم توضع في الفرن ؟هل من الممكن ان نضعها فقط في الفرن بدون قلي؟ارجوا اجابتي

    تعليق


    • #3
      العزيزه نداء الكفيل يمكن لك اختيار اي طريقه تفضلين اما القلي بالزيت او الشوي بالفرن انا افضل الشوي .... لتقليل الدهون
      شكرا لمرورك
      اذا رمت النجاة فزر حسينا
      كي تلقى الاله قرير عينا
      فليس تمس النار جسدا
      عليه غبار زوار الحسينا

      تعليق

      المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
      حفظ-تلقائي
      Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
      x
      يعمل...
      X