إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الجبنة المشوية

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الجبنة المشوية




    المقادير
    4 أكواب حليب بودرة
    12 كوب ماء ساخن
    ثلث كوب خل أبيض
    ملح حسب الرغبة




    التغطية:
    4 ملاعق قشطة
    1 بيض
    نصف ملعقة بهارات مشكلة
    ربع ملعقة صغيرة كركم كمون




    الطريقة:
    1- يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل
    2- يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب.
    3- يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف.
    4- يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك
    5- توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك
    6- تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وتترك
    نصف ساعة.
    7- تشوى الجبنة على شواية او على فحم

    النساء شقائق الرجال، وبين الفريقين روابط تكوينية من أول وجودهما، أشار لذلك القرآن في أوائل السور المسماة باسمهن -سورة النساء- في قوله –تعالى-: {يَا أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُواْ رَبَّكُمُ الَّذِي خَلَقَكُم مِّن نَّفْسٍ وَاحِدَةٍ وَخَلَقَ مِنْهَا زَوْجَهَا وَبَثَّ مِنْهُمَا رِجَالاً كَثِيرًا وَنِسَاء وَاتَّقُواْ اللّهَ الَّذِي تَسَاءلُونَ بِهِ وَالأَرْحَامَ إِنَّ اللّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا} النساء: 1.

  • #2
    بارك الله فيكم وشكرا لكم لهذه الجبنة الطيبة التي لا تعبر طيب اخلاقكم وكرمكم اما هوة تعبير للذة الشهية لما عملت اياديكم وطيب اخلاقكم هوة دليل نشرها وانا في خدمتكم


    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	5.jpg 
مشاهدات:	57 
الحجم:	18.4 كيلوبايت 
الهوية:	830828

    تعليق


    • #3
      شكرا جزيلا على المرور في صفحتنا
      النساء شقائق الرجال، وبين الفريقين روابط تكوينية من أول وجودهما، أشار لذلك القرآن في أوائل السور المسماة باسمهن -سورة النساء- في قوله –تعالى-: {يَا أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُواْ رَبَّكُمُ الَّذِي خَلَقَكُم مِّن نَّفْسٍ وَاحِدَةٍ وَخَلَقَ مِنْهَا زَوْجَهَا وَبَثَّ مِنْهُمَا رِجَالاً كَثِيرًا وَنِسَاء وَاتَّقُواْ اللّهَ الَّذِي تَسَاءلُونَ بِهِ وَالأَرْحَامَ إِنَّ اللّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا} النساء: 1.

      تعليق

      المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
      حفظ-تلقائي
      Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
      x
      يعمل...
      X