إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سلطة الباذنجان

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سلطة الباذنجان

    هنالك اكلات ومقبلات اصبحت من ضمن المائدة العراقية وبامكان ربة الاسرة عملها داخل البيت ومنها سلطة الباذنجان.
    المقادير:
    1:خيار عدد 2
    2:طماطم عدد2
    3:فلفل اخضر2
    4:باذنجان متوسط الحجم عدد 2
    5:صاص بارد او حار حسب الرغبة
    6:حامض (ليمون)
    7:ملح حسب الرغبة
    طريقة العمل:تقطع كل المواد الى شرائح بحجم 2سنتي متر
    يقلى الباذنجان ويوضع على ورق امتصاص الدهون الى ان يبرد
    تخلط المحتويات مع بعضها ويضاف اليها الباذنجان
    تتبل بالحامض والصاص حسب الرغبة والكمية وياكل وهو بارد
    .
    .
    بالهناء والعافية....

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    احسنت بارك الله فيك
    حسين منجل العكيلي

    تعليق


    • #3
      عاشت ايدج بس اعتقد يحطوله كجب مو صاص

      تعليق


      • #4
        شكرًا
        بارك الله بكم
        ان حديث الباب ذو شجوني
        مما به جنت يد الخؤون
        أيهجم العدى على بيت الهدى
        ومهبط الوحي ومنتدى الندى
        أيضرم النار بباب دارها
        وآية النور علا منارها

        تعليق


        • #5
          تسلم أيديج عزيزتي

          وهناك من يستعمل بهارات مخصصة للمقبلات شيء روعة



          تعليق

          المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
          حفظ-تلقائي
          Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
          x
          يعمل...
          X