إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كرات البطاطا مع الدجاج ...

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كرات البطاطا مع الدجاج ...

    بسم الله الرحمن الرحيم
    شهر خير وطاعات عليكم

    ومن منطلق ((ان لبدنك عليك حقا ))

    نبدا بنشر طبخات جديدة لركنكم الهادئ (ركن المطبخ )

    وطبختنا هذه المرة هي (كرات البطاطا والدجاج )

    *المكونات والمقادير

    -2صدور دجاج
    -1بصله
    -1فلفلة حلوة
    -1طماطم
    -1بطاطس مسلوقة
    -2فص ثوم
    -1كوب زيت
    -1كوب بقسماط مطحون
    -1بيضه
    -ملح وبهار



    طريقة التحضير



    1/تغسل صدور الدجاج وتقطع إلى شرائح بالطول
    2/تقطع البصله إلى شرائح ناعمه وتحمص في الزيت حتى تصبح ذهبيه
    3/يضاف إليها الثوم المبشور وقطع الدجاج والطماطم المفرومة والفلفلة الحلوة المفرومة
    4/نضيف الملح والبهار مع التقليب المستمر.ونخفف عليها النار ونغطيها.ثم نهرس البطاطس المسلوقة ونضيف لها الملح ونشكلها على هيئة كرات
    5/نغمس كرات البطاطس في البيضة المخفوقة ثم في البقسمات المطحون
    6/نسخن الزيت ونحمر فيه كرات البطاطس












    7/نضع الدجاج في صحن التقديم ونضع عليه كرات البطاطس
    وبعدين يؤكل ساخن مع الرز أو العيش والسلطات بقا موصيكوش

    بالهنا والشفاء والف عافية





  • #2

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة كربلاء الحسين مشاهدة المشاركة

      الشكر لله اختي الفاضلة (كربلاء الحسين )


      شاكرة مرورك وانتظر المزيد من ابداعك بعالم المطبخ معنا

      وفقك الباري

      صيام مقبول وافطار شهي .....







      تعليق

      المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
      حفظ-تلقائي
      Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
      x
      يعمل...
      X