إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل البوضة ...

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل البوضة ...

    بسم الله الرحمن الرحيم


    والان نحن معكم ومع محبي
    البوظة


    لكن في الشتاء البارد ....!!!




    مقادير البوظة


    _ ماء ، سكر ، كريمة جاهزة ، سحلب بودرة ، حليب ناشف ،

    وأي نكهة تودين كالشوكولاته أو الفانيلا أو الفراولة أو المستكة أو أي نكهة ترغبين .

    _ قومي بوضع المكونات جميعها بعد تحديد الكمية التي ترغبين بها من كل مقدار

    وقومي بوضعهم في الخلاط ، واخلطيهم جيداً .

    _ بعد ذلك قومي بسكب الخليط في الوعاء الذي تريدين ، وضعيه في الثلاجة حتى يجمد .


    طريقة عمل البوظة الشامية


    _حضري المقادير كي تبدئي في صنع البوظة

    _ ماء ، حليب ناشف ، سكر ، سحلب ، مستكة ، ماء زهر ، قشطة ، فستق أو أي نوع من المكسرات

    _ أشعلي النار وضعي في إناء كمية مناسبة من الحليب ، اتركيه حتى يغلي ، ثم أضيفي السكر إليه


    _ ما تبقى من الحليب قومي بخلطه مع السحلب جيداً في الخلاط .

    _ ثم قومي بإضافته إلى الإناء الذي على النار واخلطيهم جيداً مع بعض

    _ أضيفي إليهم المستكة ، واستمري في تحريكهم جيداً حتى يذوبوا .

    _ قومي بإطفاء النار تحت الخليط ، وأضيفي إليهم ماء الزهر والقشطة

    _ بعد ذلك قومي بتحريكهم جيداً في الملعقة الكهربائية ، حتى يجمد الخليط ويتكثف

    _ أضيفي بعد ذلك الفستق وحركيه مع المزيج
    _ بعد ذلك قومي بسكب المزيج في صحون أو في أي وعاء تريدين
    _ قومي بتزيينه بالفستق أو بأي شيء تحبين
    ضعيه في الثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يجمد
    _ بعد ذلك قومي بتقديمها ، فهي جاهزة .


    طريقة عمل البوظة بنكهة الشوكولا

    مقادير هذه البوظة بسيطة للغاية :

    _ كاكاو ، سكر ، حليب سائل ، زيت ، قشطة ، نشا ، أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي ترغبين في طعمها
    _ أتركي المكسرات أو الشوكولاته التي تريدينها نكهة للبوظة جانباً .
    _ باقي المكونات قومي بخلطها جميعها في الخلاط جيداً .
    _ بعد ذلك اجلبي الشوكولا وقومي بتقطيعها حيداً أو ضعيها في الخلاط حتى تتفتت قليلاً ،
    _ بعد ذلك أسكبي خليط البوظة بالوعاء الذي تريدين وزينيها بقطع الشوكولا

    وقومي بوضعها في الثلاجة حتى تجمد









المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
يعمل...
X