إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة الدونات الشهي

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة الدونات الشهي

    طريقة الدونات الشهي


    المكونات :
    3 و 1/2 كوب دقيق
    بيضة
    1/2 كوب حليب بودرة
    1/2 ملعقة صغيرة سكر
    1/2 كوب زبدة
    1/2 ملعقة كبيرة خميرة
    كوب ماء
    1/4 ملعقة كبيرة قرفة
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    زيت للتحمير



    مقادير كريمة التزيين:


    1/4 كوب زبدة.
    1/2 كوب جبن كريمي.
    4 ملاعق كبيرة كريما سائله.
    1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
    1 ملعقة شاي روح اللوز.
    2 ملعقة كبيرة بودرة دريم ويب.
    2 كوب سكر بودره.



    الطريقة :



    1-نقوم بخلط السكر مع الخميرة جيدا .
    2-نخلط الزبدة و البيض في وعاء أخر ثم نضيف الحليب و الماء و القرفة و الملح و الدقيق ثم نضيف عليهم خليط الخميرة و السكر .
    3-نقلب المكونات و نعجنها جيدا مع بعضها حتى تتماسك العجينة و نغطيها و نضعها في مكان دافئ لمدة ساعنين حتى تختمر .
    4-نقوم بفرد العجينة و تقطيعها على شكل دوائر كبيرة ثم نقوم بإزالة الدائرة الصغيرة في المنتصف و نضع الدوائر جانبا لمدة 15 دقيقة .
    5-نقوم بتحمير العجين في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع من الزيت

    طريقة تحضير الكريمة:
    ـ تذوب الزبدة والجبن في مقلاة على نار متوسطة الحرارة الى منخفضة.
    ـ نخفق باستمرار حتى تصبح ناعمة.
    ـ نضيف الكريما السائله والفانيليا وروح اللوز ونخفقها مجتمعة.
    ـ ترفع من على النار وتخفق مع مسحوق السكر والدريم ويب حتى تصبح ناعمة.

    الخطوه الأخيره..نغمس قطع الدونات بالصوص على الوجه فقط.












المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
يعمل...
X