تويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
**********************
المقادير
*******
4كوب ماء
4 كوب سكر
ملعقة صغيرة مستكة
7ملعقة كبيرة من النشا
قليل من عصير الليمون
ماء ورد
طريقة العمل
********
نضع السكر مع 2كوب ماء ونضع الليمون مع ماء الورد
الى ان تتجانس الشيرة
الخطوة الثانية
نضع 2كوب ماء مع النشا والمستكةعلى النار الى ان يتجانس ويكون
ثخين نبدأ باضافة الشيرة بالتدريج مع التحريك المستمرالى ان يصبح
متماسك نضيف له لب جوز ونحضر صحن نضع فيه ورق زبدة مدهونة
ونصب المزيج ونتركة لمدة 24 ساعة بعد ذلك يوضع في صحن فيه نشا
من الاسفل والاعلى ثم تقطع وتقدم لجميع افراد العائلة
والف الف عافية
اللهم صل على محمد وال محمد
**********************
المقادير
*******
4كوب ماء
4 كوب سكر
ملعقة صغيرة مستكة
7ملعقة كبيرة من النشا
قليل من عصير الليمون
ماء ورد
طريقة العمل
********
نضع السكر مع 2كوب ماء ونضع الليمون مع ماء الورد
الى ان تتجانس الشيرة
الخطوة الثانية
نضع 2كوب ماء مع النشا والمستكةعلى النار الى ان يتجانس ويكون
ثخين نبدأ باضافة الشيرة بالتدريج مع التحريك المستمرالى ان يصبح
متماسك نضيف له لب جوز ونحضر صحن نضع فيه ورق زبدة مدهونة
ونصب المزيج ونتركة لمدة 24 ساعة بعد ذلك يوضع في صحن فيه نشا
من الاسفل والاعلى ثم تقطع وتقدم لجميع افراد العائلة
والف الف عافية