تويت
الملح عنصر أساسي في الطعام، ويؤدي دورًا مهمًا في العديد من الوظائف الحيوية مثل تنظيم توازن السوائل في الجسم، ونقل النبضات العصبية، وانقباض العضلات، لكن ماذا سيحدث إذا توقفت عن تناول الملح تماما؟
الآثار الجانبية توقف عن تناول الملح:وفقا لأخصائي التغذية العلاجية ، إنه حال التوقف عن تناول الملح تماما، قد يشعر الشخص بالعديد من الأعراض المزعجة، مثل:
الجفاف:
يُساعد الملح على الاحتفاظ بالماء في الجسم، وعند التوقف عن تناوله، سيبدأ الجسم بفقدان الماء، مما قد يُسبب الجفاف.
الدوخة والإرهاق:
يؤدي الملح دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، وعند التوقف عن تناوله، قد ينخفض ضغط الدم، ما قد يُسبب الدوخة والإرهاق.
الشعور بالغثيان والقيء:
قد يُسبب انخفاض مستويات الصوديوم في الدم الشعور بالغثيان والقيء.
تشنجات العضلات:
يؤدي الملح دورًا مهمًا في وظائف العضلات، وعند التوقف عن تناوله، قد تُصاب بتشنجات عضلية.
الصداع:
قد يُسبب انخفاض مستويات الصوديوم في الدم الصداع.
ولكن من المهم التأكيد أن التوقف عن تناول الملح تماماً ليس حلاً سحريًا، بل يجب استشارة الطبيب قبل اتخاذ أي قرار.
بدائل الملح
ويمكن استبدال الملح ببعض الأعشاب والتوابل التي تُضفي نكهة مميزة على الطعام، مثل:
الزعتر
الريحان
البقدونس
الفلفل الأسود
الكركم
تعليق