تويت
الملفوف ويسمى أيضًا الكرنب هو أحد الخضراوات الورقية التي تنمو في المغرب العربي، ونصف آسيا الجنوبي، وجنوب أوروبا .
من فوائده
يمكن أن يساعد الملفوف في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. الملفوف هو مصدر للألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
ان البوتاسيوم يريح جدران الأوعية الدموية ، ويخفض ضغط الدم ويحمي نظام القلب والأوعية الدموية.
قد يساعد الملفوف في إنقاص الوزن.
تحتوي الخضروات على عدد قليل من السعرات الحرارية وهي غنية بالألياف الغذائية ، مما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
يساهم الاستهلاك المنتظم للملفوف في رؤية صحية. الملفوف غني بفيتامين أ ، وهو أحد أهم العناصر الغذائية لتقليل خطر الضمور البقعي وفقدان البصر.
الملفوف يمكن أن يقوي جهاز المناعة. الملفوف هو مصدر لمركبات مضادات الأكسدة مثل فيتامين C والكاروتينات وحمض الفوليك ، والتي تساعد على منع أن الجذور الحرة تلف خلايا الجسم وحماية الجسم من العدوى.
الملفوف يساعد على منع الإمساك. يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف الغذائية في الملفوف في جعل برازك أكبر وأكثر ليونة وهذا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالإمساك والإسهال.
الملفوف له خصائص مضادة للالتهابات. الخضروات هي مصدر لمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والزهايمر والسرطان والاكتئاب.
يمكن أن يساعد الملفوف في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. الملفوف هو مصدر للألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
ان البوتاسيوم يريح جدران الأوعية الدموية ، ويخفض ضغط الدم ويحمي نظام القلب والأوعية الدموية.
قد يساعد الملفوف في إنقاص الوزن.
تحتوي الخضروات على عدد قليل من السعرات الحرارية وهي غنية بالألياف الغذائية ، مما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
يساهم الاستهلاك المنتظم للملفوف في رؤية صحية. الملفوف غني بفيتامين أ ، وهو أحد أهم العناصر الغذائية لتقليل خطر الضمور البقعي وفقدان البصر.
الملفوف يمكن أن يقوي جهاز المناعة. الملفوف هو مصدر لمركبات مضادات الأكسدة مثل فيتامين C والكاروتينات وحمض الفوليك ، والتي تساعد على منع أن الجذور الحرة تلف خلايا الجسم وحماية الجسم من العدوى.
الملفوف يساعد على منع الإمساك. يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف الغذائية في الملفوف في جعل برازك أكبر وأكثر ليونة وهذا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالإمساك والإسهال.
الملفوف له خصائص مضادة للالتهابات. الخضروات هي مصدر لمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والزهايمر والسرطان والاكتئاب.
تعليق