تويت
سويق العدس
فوائد سويق العدس:
١- يقوي المعدة .
٢- يقطع العطش .
٣- يطفئ المرة الصفراء .
٤- يبرد الجوف .
٥- يسكن هيجان الدم.
٦- منع النزيف الداخلي ونزيف الدورة الشهرية.
٧- شفاء من سبعين داء .
تحضير سويق العدس:
١- طحن العدس .
٢- حمس مطحون العدس بدون دهن أو زيت على نار هادئة ثم ينخل .
٣- اذا لم يطحن العدس جيداً يطحن مرة ثانية ثم يحمس (يعني تكرر عملية الحمس مرة ثانية)، ثم يصبح جاهزاً للأكل.
يتناول منه يومياً مقدار ملعقتين كبيرتين على الريق (يؤكل جافاً)
سويق العدس في روايات أهل البيت (عليهم السلام ):
عن أبي عبد الله (عليه السلام) قال: سويق العدس يقطع العطش ويقوي المعدة وفيه شفاء من سبعين داء ويطفئ الصفراء ويبرد الجوف .
وكان إذا سافر (ع) لا يفارقه وكان يقول (ع) إذا هاج الدم بأحد من حشمه قال له: اشرب من سويق العدس فإنه يسكن هيجان الدم ويطفئ الحرارة.
عن علي بن مهزيار قال: إن جارية لنا أصابها الحيض وكان لا ينقطع عنها حتى أشرفت على الموت فأمر أبو جعفر (عليه السلام) أن تسقى سويق العدس، فسقيت فانقطع عنها وعوفيت.
الكافي ٦: ٣٠٧ .
تعليق