تويت
فوائد بعض الخضروات الواردة في الروایات (١):
التزم الائمة (علیهم السلام) بحضور البقل على المائدة إلى حد أنّهم كانوا يكفّون عن الطعام ما لم يحضر البقل.
روي عن أبي عبدالله (علیه السلام): لکلّ شيء حلیة، وحلیة الخوان البقل
أمالي الطوسي ۱: ۳۱۰.
للخضروات في الروایات درجات مختلفة وهذا یظهر الأهمیة والقیمة الغذائیة لهذا الطعام المفید.
1- الکراث
یعتبر الکراث من نباتات الجنة، وإضافة علی ذلك أنّه بقلة رسول الله (صلی الله علیه وآله) والأنبیاء من قبله.
وقد ذكر البقول عن الرسول (ص) فقال: سَنَامُ الْبُقُولِ وَرَأْسُهَا الْكُرَّاثُ، وَفَضْلُهُ عَلَى الْبُقُولِ كَفَضْلِ الْخُبْزِ عَلَى سَائِرِ الْأَشْيَاءِ، وَ فِيهِ بَرَكَةٌ وَهِيَ بَقْلَتِي وَبَقْلَةُ الْأَنْبِيَاءِ قَبْلِي، وَأَنَا أُحِبُّهُ وَآكُلُهُ، وَكَأَنِّي أَنْظُرُ إِلَى نَبَاتِهِ فِي الْجَنَّةِ يَبْرُقُ وَرَقُهُ خُضْرَةً وَحُسْناً.
المحاسن: ٥١٣ ح ٦٩١ .
عن أبي عبد الله (علیه السلام): لکلّ شيء سید وسید البقول الکراث.
المحاسن: ٥١٠ ح ٦٧٥ .
فوائد الکراث:
۱ـ علاج لفقر الدم ویعالج بعض أمراض الدم الأخری
۲ـ یعالج مرض الطحال
۳ـ یعالج صفرة الوجه
٤- یقطع البواسیر
٥- یطیب نکهة الفم
٦- یطرد الریاح
۷ـ یؤمن من الجذام
۸ـ یعالج التهاب المفاصل الروماتيزم
۹ـ یعالج أمراض الکبد
۱۰ـ یعالج انسداد الشرایین
۱۱ـ یقوي المعدة والظهر
و ... .
2- الهندباء
لایمکن تقدیر فوائد الهندباء، لأنّها بقلة رسول الله (صلى الله عليه وآله) وشفاء من ألف داء منه العقم، و روي أنّها شجرة علی باب الجنة وأنّ أبا عبد الله (ع) قال: فضل الهندباء علی البقول کفضلنا علی الناس.
الکافي ٦: ٣٦٣ ح ٧ .
فوائد الهندباء
۱ـ علاج العقم
۲ـ ذکورة الولد
۳ـ یحسن الوجه (الولد)
٤- یزید في المال
٥- یعالج الحمی
٦- وقایة من القولنج
۷ـ دافع للسموم
۸ـ یعالج الصداع
۹ـ یعالج وجع الأضراس
۱۰ـ یعالج وجع العین
١١- يعالج ورم الوجه
و ...
3- الباذورج (الریحان الجبلي)
الریحان الجبلي هو بقلة أمیر المؤمنین (علیه السلام).
فوائد الباذورج:
۱ـ یهضم الطعام
۲ـ یشهي الطعام
۳ـ یفتح السدد
٤- یطیب النکهة
٥- يذهب بالسل
و ...
4- الفرفخ (البربين)
وتسمی الرجلة، وهي بقلة الزهراء (سلام الله علیها) بقلة طیبة نافعة.
فوائد الفرفخ:
۱ـ تقضي علی الألم
۲ـ تزید في العقل
۳ـ تسکن الحرارة
٤- تدر البول
٥- تذهب بالحمی
٦- تصفی الدم
۷ـ تطفئ العطش
۸ـ تقوي الذاكرة
۹ـ علاج حصى الکلى والمثانة
۱۰ـ تطفئ حرارة الکبد، المعدة والدم
۱۱ـ تعالج السکري
۱۲ـ تزید في الجماع
و ...
تعليق