🌹🌺صباح الكفيل (نار ومقدار :حلاوة الجكليتية )🌺🌹

[خادمة ام أبيها]

المقادير
_______
٣كوب حليب باودر ،٢كوب طحين صفر ،١كوب نشا ،١\٢ ،١ كوب زيت ،وقليل من ماء الورد او الهيل
الشيرة
********
١\٢ ،٣ كوب سكر ،٢كوب ماء ،قليل من الحامض
طريقة العمل
++++++++
يخلط جميع المواد ثم تحمس في الزيت على نار هادئة حتى يصبح لونة كلون الجكليت يصب فوقه الشيرة وهو على النار ويبقى على النار مدة ٣الى ٤دقائق ثم يصب في الصحون ويزين باللوز وألف عافية

[صدى الاذاعة]

سلمت الايادي