صباح الكفيل لفقرة نار ومقدار (كرات جوز الهند)

[خادمة الحوراء زينب 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
++++++++++++++++
المقادير
+++++++
2 وربع كوب جوز الهند
نصف كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة بيكن باودر
بياض 2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
++++++++
طريقة العمل
++++++++
نضع المبرش في في وعاء عميق ثم اضيف البيكن باودر
وفي صحن اخر اضيف بياض البيض مع والسكر والفانيلا
واخلط الى ان يتجانس ثم ابدأ بأضافة المبروش بالتدريج
واخلط باليد ثم اعمل كرات بواسطة راحة اليد ثم ادهن قالب
وارصهم ادخلهم في فرن لمدة ثلث ساعة
يكون لونه ذهبي ويترك الى ان يبرد ويكون هش وطيييييييييب
والـــــــــــــــــــــــــف الــــــــــــــــــــــــــــــــــف
عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافــــــــ ـــيــــــــــــــــــــــــــــــة

[صدى الاذاعة]

تسلم الايادي