كيفية عمل القطايف

[ام شمس]

كيفية عمل القطايف 1-كوب طحين 2-نصف كوب سميد ناعم 3-ملعقة ونصف بكنج باودر 4-رشة صغيرة ملح5-ملعقة كبيرة ونصف سكر 6-كوب ونصف ماء 7-ملعقة كبيرة حليب سائل...طريقة التحضير
نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي ونتركه لمدة ربع ساعة كي يرتاح ناخذ مقلاة تيفال صغيرة الحجم وندهن المقلاة دهنة خفيفة تحمى المقلاة حماوة خفيفة نصب مقدار نصف فنجان شاي بالمقلاة حتى تصبح قرص دائري وننتبه جيدا لان خلال ثواني ينشف وجه القرص ثم نكبسه مثل كبوس الموطة ونضع بداخله خليط القشطة وكريمة شانتي ظرف واحد وفستق اخضر للتزيين ملاحظة كل فنجان شاي يعمل 2حبة قطايف

[حمامة السلام]

طريقة سهلة ولذيذة عاشت الايادي ..
����������
ام محمد جاسم ��

[صدى الاذاعة]

عاشت الايادي عزيزتنا

[ام شمس]

واديكم اخواتي شكراً لمروركم الجميل واتمنى اذا عدكم طبخات او حلويات حديثة اني احب هيجي اشياء وتسلم اديكم الطيبة