البيض الطازج

[ايه الشكر]

🍳-لمعرفة البيض الطازج :

ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة ..


💧-لسلق البيض بسرعة :
أضف قليلاً من الملح إلى الماء ..


🐓-لإذابة الدجاجة المجمدة :
ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح


🐟-لمعرفة السمك الطازج :
ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .


🍈-لسلق البطاطا بسرعة :
قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق


🍷🍊🍷🍊🍷🍊🍷🍊🍷🍊