إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

☝ معكرونة بالدجاج 👆👆👆

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ☝ معكرونة بالدجاج 👆👆👆

    المكونات:

    - ½ كيلو معكرونة فرن (بِنّة). -


    1 دجاجة كبيرة الحجم.


    - 1 بصلة كبيرة الحجم مَفرية ناعماً.


    - 1 ½ كوب مكعبات جزر صغيرة الحجم.


    - 2 كوب لبن الزبادى (روب).


    - ½ كوب جبن موتزاريلا مَبشور.


    - 1 ملعقة صغيرة ثوم مَفرى ناعماً.


    - ½ ملعقة كبيرة أوراق روز مارى (إكليل الجبل).


    - ½ ملعقة صغيرة روز مارى جاف.


    - 1 ملعقة صغيرة بقدونس (معدنوس) جاف.


    - 2 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.


    الطريقة:


    1 - يُسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط.


    2 - تُقطع الدجاجة إلى 8 أجزاء، وتُغسل جيداً بالماء الجارى وتُجفف بورق المطبخ.


    3 - يُضاف الروز مارى الجاف و½ كمية الملح والفلفل على البصلة المفرية، وتُخلط المكونات جيداً، ثم تُفرك قطع الدجاج بالخليط من الجهتين.


    4 - تُرص قطع الدجاج فى صينية فرن مسطحة، وتترك فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تَنضج وتأخذ اللون الذهبى الفاتح، ثم تُخرج من الفرن.


    5 - تُسلق المعكرونة فى كمية من الماء المَخلوط بالقليل من الملح، ثم تُصفى جيداً.


    6 - تُسكب المعكرونة المَسلوقة فى صينية حرارية أو بايركس كبيرة الحجم، ويضاف إليها مكعبات الجزر وتُخلط بها جيداً.


    7 - يُسكب الزبادى والجبن والثوم المفرى والبقدونس والمُتبقى من الملح والفلفل الأسود فى وعاء عميق، وتُخلط المكونات جيداً بالمضرب اليدوى.


    8 - يُسكب مزيج الزبادى على خَليط المعكرونة، ويُقلب به جيداً.


    9 - تُرص قطع الدجاج أعلى المعكرونة، ويُنثر عليها أوراق الروز مارى الطازجة.


    10- تُخبز الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يَأخذ الدجاج اللون الذهبى المتوسط.


    11- تُخرج صينية المعكرونة بالدجاج من الفرن، وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تقدم مع السلطات

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	IMG-20170108-WA0002.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	163.2 كيلوبايت 
الهوية:	859994

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    احسنتم شكرآ لكم

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      احسنتم شكر ا لكم

      تعليق

      المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
      حفظ-تلقائي
      Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
      x
      إدراج: مصغرة صغير متوسط كبير الحجم الكامل إزالة  
      x
      يعمل...
      X