تويت
صباح الخير ..اليوم سويتلكم الحلوه الدهينه العراقيه على الطريقه 3 كواب طحين.2 ونص كوب شكر.كوب حليب.3 معالق اكل دبس او عسل علمود اللون يفضل الدبس.لب الجوز.كيس مبروش .كوب زيت.واذا اكو دهن الحر ملعقتين او ثلاثه يكون افضل علمود النكهه ..اولا ناخذ الصينيه مال مال فرن نخليلها استكان زين ومعلقتين دهن حر.ونسمح اسفل الصينبه والاطراف .ونرش عليها المبرش طبقه يعني جوز الهند.ونخلي لب الجوز بالتساوي حسب الرغبه.ونخليها على جنب .ونخلي جدريه على النار ندير كوب الحليب والزيت والشكر.والدبس ونخوطهم حتى يذوب الشكر ونخلي ملعقتين دهن حر وبعد 3 كواب الطحين ونديرهم طبعا على الطباح لان الحراره راح اذوب السكر والمزج بسهوله وبعدين ادير المكونات بصينيه الفرن وارش طبقه مم المبروش وخليها بالفرن درجه 150 تقريبا ساعه 10 دقايق حسب ما انت تحبه مكسبه.اني احبها مكبسه وهيج طلعت ..طريقه ابو مهند وطلعت شي خرافي وسهمكم العافيه..
