بسكويت بالشوكولا

[خادمة ام الخدر]

بسكويت بالشكولاته

المقادير
3 كوب دقيق+ كوب سمنة او زبدة + 3 بيضة كوب سكر بودرة ربع كوب كاكاو+
حليب للعجن + فانيليا + ملعقة صغيرة بيكنج بودر+ رشة ملح + سكر للوجه


طريقة التحضير



* يخلط السكر والسمنة ثم يضاف البيض والفانيليا ثم يضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر و ملح ثم يضاف الحليب

* يقسم الخليط لجزأين ويقلب جزء من العجين مع القليل من الحليب والكاكاو

* يفرد الجزأين البسكوت والبسكوت بالكاكاو ويشكل بالقطاعات ويرص فى صينية

* يوضع بالفرن (١٨٠ )لمدة عشر دقائق او حتى تمام النضج ويقدم مزين بالسكر على الوجه